Gabin Fla Susu🧇

------------------------- Bahan Fla Susu: 🍎200 gr tepung terigu 🍎1 bks susu bubuk 🍎110 gr gula pasir (boleh 100 gr jika tidak suka terlalu manis) 🍎1 butir kuning telur 🍎3 bks SKM 🍎500 ml air 🍎1 sdm margarin Bahan Lain: 🍎Gabin / kreker secukupnya Cara Membuat: ✅Membuat Fla Susu • Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan kuning telur ke dalam panci. • Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil. • Masukkan SKM lalu aduk rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai adonan mengental dan meletup-letup. • Tambahkan margarin, aduk hingga licin dan lembut. • Dinginkan sebentar sampai fla lebih padat dan mudah dioles. ✅Membentuk Gabin • Ambil satu keping gabin, beri isian fla secukupnya. Tutup dengan gabin lainnya hingga membentuk sandwich. • Lakukan sampai bahan habis. ✅Menggoreng • Celupkan sisinya kedalam putih telur, lalu goreng sampai matang • gunakan api sedang agar matangnya merata ✅Penyajian • Bisa langsung dinikmati setelah dingin.